冬季から今まで、苺の季節は、デコレーションケーキの飾りは、苺のみが中心でした。

しかし、6月からは夏苺に代わり、入荷量も限られます。

仕入れ依頼をしても、市場の状況次第で入荷が変動いたします。

そのため、5月28日以降のデコレーションケーキに関しましては、フルーツ飾りに

変更させていただきます。

それに伴いまして、デコレーションケーキのメニューを一部リニューアルすることになりました。

 

昨年度までは、お客様のアレルギーや苦手なフルーツ等に代替フルーツをご準備し、

ご対応しておりましたが、今シーズン(5月28日～)はそのご対応は出来なくなります。

その理由としましては、日々、たくさんのご予約をいただくなかで、

既存のケーキに対して多種多様なご要望があり、個々にご対応して参りました。

 

そうしますと、ほぼオーダーケーキとなってしまい、このようなご注文が年々増えている状況でございます。

ご予約台数も多くいただく中、個別のご対応が難しくなった為です。

代替フルーツの対応が出来ない代わりに、多様な種類のデコレーションを

ご提案させていただきます。

いろいろな種類のフルーツを使ったタルトが苦手な方向けに、オレンジタルトやブルーベリータルト、

メロンタルトが仲間入り！

また旬のフルーツがあるときには随時旬のフルーツタルトもご準備できます。

 

厳選したフルーツのカット、飾りや味のバランスも全てにこだわりを持って仕上げておりますので、

バナナダンスが自信をもってお届けするケーキをお楽しみいただけたら幸いでございます。

今後ともバナナダンスをどうぞよろしくお願いいたします。